viernes

RECETA HALIBUT A LA NARANJA

Mis queridos sibaritas, hoy os hablo de gastronomía

De nuevo es época de naranjas y mandarinas

No olvidéis que con la vitamina C evitaréis esos molestos resfriados y gripes.


RECETA HALIBUT A LA NARANJA


INGREDIENTES:

2 halibut limpios
½ limón
1,5 naranjas 
un poco de aceite 
0,25 vaso de vermut blanco
0,5 cucharadita de perejil picado
0,5 cebolla
1 cuch. Mantequilla
harina
pimienta
sal


PREPARACION: 

Exprimir la mitad de la naranja, y el limón.




Picar cebolla y freírla con el aceite 3 minutos




salpimentar y enharinar el halibut, poner mantequilla en la sartén, y freír los lenguados 3 minutos cada lado.




Ponerlos en una cazuela y poner la cebolla, y todo el resto, cocer a fuego lento hasta que se evapore un poco. 

Echar los zumos.



Cocer 3 minutos, poner el perejil y piel de naranja.

Servir con gajos de naranja.

65 comentarios:

  1. ¡Qué buena tienda para traer naranjas frescas en cuestión de horas!
    En Salamanca hay un almacén que las trae de Valencia también :)
    Un beso!
    http://cat-carlabejonart.blogspot.com.es/

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  2. humm, que delíciaaa
    eu acho que eu amaria provar este ;9
    Muito obrigada por comentar no meu blog!
    Sempre que atualizar me deixe um recado no meu blog! ♥♥♥

    Instagram: @re_becah

    Canal do YT: youtube.com/blogdareh

    Fanpage: facebook.com/blogdareh

    Beeeijooos da Reh,

    www.blogdareh.com.br

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  3. Qué buena pinta tienen esas naranjas y mandarinas!!! Un besito y felices fiestas guapa!!
    El blog de Sunika

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  4. you make me hungry now lol

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  5. Que buena receta. lo de las naranjas es muy práctico

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  6. Hola guapa
    Muy buenas naranjas, yo las consumo de aquí también, pero del huerto de mi abuelo :)
    Un besazo

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  7. hola muchas gracias por la felicitación Navideña ...feliz año nuevo 2015...abrazos
    Marina

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  8. I have never seen such a different meal :) It looks really good :)Thanks for your comment :)

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  9. Me lo apunto. Con lo que me gustan las naranjas.... Besos

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  10. Fantastic!

    Happy Holidays <3

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  11. seems so yum!

    http://only4feet9.blogspot.com

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  12. Tiene que estar buenísimo....que buena pinta!!!
    Bajoelsombrerodesusan

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  13. Muchas gracias por la receta, tiene que estar buenísimo!!!!

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  14. Qué rico! Las naranjas son mi perdición! gracias por la receta! un beso y feliz navidad!

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  15. Pues no tiene mala pinta la receta. Gracias por compartirla

    Besos

    C

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  16. Looks so delicious!
    Thank you for your visit-Ofcourse I would like to follow each other:)
    I'm following you now, so follow back:)

    fashion-babel.blogspot.com

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  17. wow, this looks yummy and juicy!

    octobergraves.blogspot.com
    instagram.com/octobergraves

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  18. This looks delicious :) I followed you on GFC


    http://madalinaelenao.blogspot.ro

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  19. Buenos productos y buena receta, tienes mandarinas y naranjas para una temporada, un besote.

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  20. que rico!!

    http://amandachic.com
    http://amandachic.com

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  21. ¡Qué buena pinta! Gracias por la idea, Inma, me la apunto para hacerla. Un besote

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  22. This must taste sooo good!
    Thanks for sharing! ;)
    XO
    Jeanne
    http://fashionmusingsdiary.com

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  23. Umm naranjas que buenas,aportan una de vitaminas fantásticas!!

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  24. Pero que "cacho naranja" más grande que tienes en la mano. La receta es facilita, seguro que te la copio porque tiene que estar muy rico este pescado así, con esta salsa.

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  25. Madre mía... si que le sacas partido a la naranja, je je je.... Yo prácticamente exprimida, la verdad, como buena Valenciana, la Naranja, no falta en estas fechas, yo ya he dejado de lado la leche, por el zumo recién exprimido de naranjas. Un besete y Felcies Fiestas.

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  26. Qué ricas las naranjas!!Una receta estupenda
    Besos!

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  27. hum so delicious

    http://retromaggie.blogspot.pt/

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  28. Such a delicious recipe. I used to love to eat fish, when I was not a vegetarian.
    Lovely greets Nessa

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  29. Looks delicious. I love orange. Kisses!

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  30. En casa no vivimos sin naranjas, nos encanta el zumito por las mañanas!

    Felices fiestas guapísima!!!

    Look what I'm wearing Today!

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  31. Me encanta!! Soy de Valencia y cuando viajo fuera un tiempo no puedo estar sin las naranjas, ademas noto la diferencia enseguida :) Gracias por haber visitado mi blog
    He publicado un nuevo post, te invito a que lo veas :)
    Estamos en contacto,
    un besito y Feliz Navidad

    www.lolasweetlola.blogspot.com.es

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  32. grrr q rico madre mia :D

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  33. Fico feliz que tenha gostado! ;D

    Adorei a receita. Parece delicioso! Eu amo laranja!

    Ótimo sábado!

    Beijo! ^^

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  34. Super yummy. Oranges are my favorite fruit, I'm craving one because of your pictures. Happy holidays.

    Kind regards,
    www.loyaltofashion.com

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  35. very nice dear! a beautiful weekend^_^xoxo

    htttp://glampond.blogspot.it

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  36. Lovely, thanks for sharing! <3

    I have a new outfit post on the blog, would love to know your thoughts:

    * Electric Sunrise - Fashion and Lifestyle Blog *

    x

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  37. Qué pintaza tiene la receta, el toque de naranjas le tiene que dar un sabor riquísimo. Un besazo

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  38. That looks so delicious. Sure we can follow each other. I followed you via GFC and would be happy if you follow me back! :)

    a-fashionable-rendezvous.blogspot.de

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  39. Vaya pinta...

    ¡Felices fiestas guapa! :)

    Un besoteee

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  40. Qué ricas deben estar, saludos!

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  41. Una receta estupenda, me la copio.Besicos

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  42. Que buena pinta tiene!! Y que pedazo de naranjas! Un beso guapa!

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  43. Que buena pinta tienen estas naranjas.
    Un besito

    www.doblebelleza.com

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  44. Me encantan las naranjas y las mandarinas :) La receta que has hecho tiene una pinta estupenda. Besotes guapa y Felices Fiestas.

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  45. qué rico debe estar este pescadito con el sabor de las naranjas!! me lo apunto para el peque, que seguro le encanta!!
    felices fiestas, guapa!!! <3

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  46. This looks so yummy! Hopefully you are enjoying the holidays! Wish you a happy end of the year <3
    xx from Germany/Bavaria, Rena
    International Giveaway: Christmas Surprise with Self Interest
    www.dressedwithsoul.com

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  47. mmmmmmmm q ricura!!! tiene una pinta estupenda =)

    http://thefantasticfashionworld.blogspot.com.es/

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  48. Precisamente ayer me hice con 3 kilos de naranjas (anque no de Valencia :-( ) y esta receta me la apunto porque tiene que estar de vicio.
    Besazos
    Fashion Avenue
    http://fashionavenueabc.blogspot.de/

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  49. Tiene que estar riquísimo!!! Con lo que me gustan a mí las naranjas!
    Besos y ¡Felices Fiestas!
    http://unachicasual.blogspot.com.es/

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  50. mmmm lo probaré menuda pinta!
    www.auroravega.com

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  51. This sounds so delicious, I love oranges!!! ;)
    Happy holidays! xoxo
    http://stylesensemoments.blogspot.com/

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  52. Que buena pinta tiene, lastima que no puedo comer cítricos sino lo haría!!
    Bss

    www.blackdressinspiration.com

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  53. La receta me encantó, suena muy rico, la intentaré seguro!
    Felices fiestas guapa!

    http://www.alisagromova.com/

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  54. Inma, que buena pinta tiene este plato!!!
    Muy felices fiestas!!!

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  55. That looks so good!

    XO IMKE

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  56. Uhmm que receta mas buena,, se puede hacer sin alcohol??? a mi novio y a mi nos gusta mucho el pescado y esto seria una buena opcion para comerlo diferente porque las naranjas tambien nos gusta,, pero con mi novio no puedo usar alcohol en las comidas. Gracias por compartir corazon. :*

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    Respuestas
    1. si, se puede hacer sin alcohol, casi ni lo notaras

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    2. Gracias guapa,,a ver si lo intento :)

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  57. buaaaaaaaaah!!! me encantan las naranjas, sobre todo para los zumos. me exprimo 5 en menos q canta un gallo!!! que ricas!! besos

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