24 abr. 2014

RECETA RELLENO PARA PASTEL CORAZON

Hola ya os hablé de mis primeros cupcakes y hoy os enseño mi primer pastel decorado, y creo que ha sido todo un éxito, al menos en casa ha encantado y a mi también, jeje.




Primeramente cada uno hace la masa del pastel que desea, yo he hecho la de un bizcocho, y la he puesto en el molde de corazón,


Luego lo he cortado por la mitad CUANDO YA ESTABA FRIO, si, me ha quedado un agujerito y un punto de crudo, es que el horno que tengo ahora es horrible, yo tenía uno super moderno, y estos viejetes me tengo que acostumbrar, jeje



Seguidamente he hecho el relleno, he hecho BUTERCREAM, con el azúcar glass 
RECETA RELLENO:

INGREDIENTES:

200 gr de azúcar glass 
200 gr de mantequilla (NO DERRETIRLA)
3.2 cucharada grande de leche entera

PREPARACION:

Batir todo con las varillas a velocidad mínima, después unos 4 minutos a velocidad media,

PROBLEMAS: bien, para empezar yo leí que se tenía que hacer a máxima velocidad, y nada de a mano porque cuesta mucho, bien, mi novatada que os cuento para que no os pase es que le pongo a máxima velocidad y mi super potente aparato ha salido todo despedido por la cocina, si, si, en serio, como en las peliculas, ahora eso si, mi marido se ha partido y me dice:

- haberlo grabado, 

Y yo le digo:

-Con que mano? con una cojia el turmix y con la otra el trapo para no manchar mas, jajaja

SEGUIMOS: tenéis que conseguir la consistencia de esta foto, hij@s estoy feliz, me ha salido a la primera!!!!!


a partir de aqui, ya lo podéis untar en el pastel, yo lo he puesto en medio: 


Una buena capa, y a la nevera,



Y luego a decorar con el frosting, esto ya es más complicado, de momento os dejo la receta del relleno que es lo que a mi más me ha costado aprender a hacer.


¿os ha gustado mi primer pastel decorado?

21 abr. 2014

RECETA ESQUEIXADA



RECETA ESQUEIXADA:

INGREDIENTES:

bacalao desalado y a migajas
ensalada
aceite de oliva 
tomate rojo
cebolla
pimiento rojo

PREPARACION:

cortar la ensaladas a trozos y poner en el plato de fondo.

Poner encima el bacalao

cortar a trocitos pequeños el tomate, el pimiento y la cebolla y mezclar con aceite y sal. Ponerlo encima del bacalao.

Poner aceite por encima, 

Y a comer.


16 abr. 2014

MI INICIACION CON LA REPOSTERIA Y CUPCAKES

Hoy voy a ser repostera iniciada




MIS PRIMEROS CUPCAKES:

He decidido hacerlos de chocolate, así que primero hice los cupcakes y luego la decoración, hice 3 pequeños y 3 grandes.


                                               y el resultado es el siguiente:





14 abr. 2014

INAUGURACION ROSA PALO, ALMERIA

Hola queridos sibaritas, hoy vengo a enseñaros el evento que asistí el pasado viernes, la inauguración de ROSA PALO en Almería y gracias a Isa y Susan, el primer encuentro blogger de rosapalo.

La boutique está situada en el centro, Paseo de Almería 79. Tiene moda y complementos, y lo mejor es que tiene pocos modelos de manera que no verás a mucha gente con tu mismo modelo. Algo que no nos gusta demasiado, y además tienen muy buenos precios.


En el photocall:



Las bloggers asistentes de Almería, que he ido conociendo a mi llegada a mi nueva ciudad y me han acogido con los brazos abiertos



Con las chuches...


Aquí me veis junto a Lola Martínez de Babor Beauty Spa Almería


No podía faltar la sección comilona, jajaja, ya sabéis que yo donde voy como sin pudor, pues en la foto se demuestra....

Nos obsequiaron con unos tes y unos deliciosos cupcakes:


Aquí os dejo la frase que inspira a Isa y una pequeña selección de modelos que me encantaron:


Y aquí una selección de clutch preciosos, pero ¿y el collar? me enamoré de él desde el primer instante en que lo ví?


Aquí podéis ver las bolsas con las que nos obsequió Isa de Rosapalo, dentro tenemos un descuento para comprar en su tienda de un 20% y un bonito pañuelo.






Gracias por este evento tan fascinante junto a una compañía inmejorable.

12 abr. 2014

OUTFIL CASUAL

hola sibaritas, 

Vamos con el look:


Camiseta de algodón con escote en V decorado en manga larga y cogida en las muñecas


Mirad los fruncidos de la cintura y como se coje en la muñeca, me encanta





4 abr. 2014

RECETA PATATAS CON PIMIENTOS POCHADOS

Sibaritas, he recibido una caja de pimientos mini y tienen un gran colorido y textura, además los tengo en la nevera y ya llevan una semana intactos, como el primer día, de gran calidad y sabor.



                         PATATAS CON PIMIENTOS POCHADOS

Ingredientes:

4 patatas medianas
4 pimientos o más mini
aceite y sal


Preparación:

cortar las patatas a rodajas no muy gruesas, la cebolla a rodajitas y el pimiento en tiras.


Pochar la cebolla 


Poner los pimientos y pochar, a fuego lento


añadir las patatas y freir pero no a fuego rapido.


dejar que se hagan

Y listo para comer....


                                                         

2 abr. 2014

OUTFIT DE OFICINA

hola sibaritas, 

Vamos con el look:


Una blusa de algodón, 


Fijáos en el detalle del cuello, es monísimo, 


Se abrocha con cremallera por detrás

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